Crema de quinoa con queso

Crema de Quinoa con Queso

Crema de Quinoa con Queso

Hola de nuevo. 😀
Después de las comidas navideñas hay que desatascar todo nuestro organismo y para ello que mejor manera que con esta crema.

Hoy os traemos esta nueva receta Crema de Quinoa con Queso que está riquísima, es muy socorrida y muy sencilla. Esta Crema de Quinoa es para 4 personas y tiene una duración de 30 minutos

Para realizar esta receta necesitamos los siguientes ingrediente:

100g Quinoa Cocida
700g Leche
50g de Agua
200g Queso Rallado
1 Cebolla
Sal
Nuez Moscada

En una Cazuela vertemos la leche la quinoa cocida, el queso rallado, la sal, el agua, un poco de nuez moscada y la cebolla cortada en trocitos.
Dejamos que cueza y lo pasamos por la licuadora, y trituramos hasta que la textura sea la adecuada.

Como veis es una receta muy sencilla por este motivo también pondré la receta para que se pueda realizar con la Thermomix.
Los ingredientes para la Crema de Quinoa con Queso son los mismos.

  • Primero insertamos la Cebolla cortada en trozos grandes, junto con el queso, y picamos a velocidad 5, 4 segundos.
  • Despues añadimos todos los ingredientes y pondremos 20 minutos velocidad 2 a temperatura 100 grados.
  • Una vez que termine el tiempo pondremos 1 minuto a velocidad 6 hasta llegar progresivamente a velocidad 10.

Y listo.Servimos la Crema de Quinoa con Queso y mmmmm riquísima.
Espero que os guste.

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