Verduras con Quinoa

Hola a tod@s,

Hoy os traigo una receta para Thermomix, es bastante sencilla y fácil de preparar. Está muy buena, y sobre todo la Receta de Verdura con Quinoa está es muy saludable.

Los ingredientes que necesitaremos son:

300 g Quinoa Cocida
200 g cebolla
100 g pimiento verde
100 g pimiento rojo
100 g zanahoria
10 g aceite
100 g Champiñón
30 g guisantes
4 Espárragos verdes

Ya sabemos como es la receta de la quinoa cocida con la thermomix, pero para los mas despistados os hago un resumen de cómo se tiene que hacer.

  • En el vaso añadimos la quinoa limpia (300g) y añadimos el agua ( 700g), a 100º giro a la izquierda,  velocidad cuchara, 20 minutos. Dejamos escurrir y listo.

Ahora empezamos con la receta de Verduras con Quinoa, y los pasos a seguir son;

  • Añadimos todas las verduras exceptuando los champiñones y guisantes en el vaso, y troceamos 5 Segundos Velocidad 4.
  • Añadimos el aceite y ponemos 7 minutos , 100º veludocidad 1.
  • Incorporamos  los champiñones cortado en trozo grandes, los guisantes  y los espárragos verdes troceados en tamaño mediano y programamos 4 minutos Varoma giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  • Metemos la quinoa cocida en el vaso y mezclamos con una espátula.
  • Emplatamos y a disfrutar 😀
Verduras con Quinoa

Verduras con Quinoa

 

Espero que os haya gustado la receta y que disfrutéis esta receta. Mandarnos vuestras recetas mediante las redes sociales y gustosamente os la publicaremos. Un Saludos y un buen fin de Semana. Besos 😀

 

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